AG le 4 juin 2010

RESTAURANTS « SOLIDAIRES » du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris

1 eurp



1€ et BASTA !





► NBI pour les catégories A, c’est OUI !
Lors de la création du poste de directeur adjoint au CASVP, il n’y a eu aucun problème pour lui attribuer 140 points de NBI (délibération du 24/03/2009).

► NBI pour les catégories C des futurs restaurants «solidaires», c’est NON !


Ne laissons pas faire !

Assemblée Générale ouverte à tous les agents
de TOUS les restaurants émeraude

VENDREDI 4 JUIN 2010 de 14 H 30 à 17 H
Bourse du travail - Salle Jean-Jaurès
3, rue du château d’eau75010
Métro : République

A ce jour, les propositions de la Mairie de Paris en compensation des contraintes très importantes imposées aux agents par la nouvelle organisation de 5 restaurants (ouverture le soir, le samedi, augmentation de la charge de travail, relation directe avec les populations sans domicile fixe…) sont très insuffisantes et inacceptables en l’état puisque seule une prime mensuelle pérenne de 30 euros (1€ par jour) est envisagée (une prime mensuelle complémentaire de 35 euros n’étant versée que pour une période de 2 ans).

Il est donc indispensable que tous les collègues des restaurants se mobilisent afin d’obtenir la transposition de la NBI dont bénéficiaient les collègues du Coeur de Paris (83 euros mensuels). La NBI est prise en compte pour la retraite, elle ouvre droit à un supplément de pension, elle est garantie par une délibération du conseil d’administration.

Les primes proposées sont aléatoires, elles n’ouvrent pas de droits à un supplément de retraite, elles peuvent d’un jour à l’autre être supprimées...

D’autre part, La CGT s'interroge fortement sur quelle ligne de crédit ces primes vont être attribuées puisqu’à ce jour la Mairie de Paris refuse de communiquer l’enveloppe budgétaire des primes par grade et par établissement pour 2010.
Refus de Laure de la Bretèche directrice générale lors de la réunion du 26/05/2010, refus de Sylvain MATHIEU directeur adjoint le 28/05/2010.

Il s’agit donc ici d’une véritable entourloupe puisque le CASVP versera un supplément de prime aux agents des futurs restaurants solidaires mais au détriment des autres collègues puisque nous n’avons aucune garantie et aucune visibilité d’un crédit dédié et d’une augmentation de l’enveloppe en conséquence.

Le Comité Technique Paritaire (CTP) se réunira le 9/06/2010 à l'Hôtel de Ville afin de donner son avis sur l'ensemble du dispositif « restaurants solidaires ».
Le personnel y est représenté par La CGT, l’UNSA et FO.
Par la suite, une délibération du conseil d’administration actera le règlement RTT (cycle de travail), les créations de postes, l’attribution éventuelle de la NBI.

Tous les agents des restaurants, toutes les organisations syndicales doivent avancer unis au CTP du 9/06/2010 et faire entendre les légitimes revendications des agents des restaurants «solidaires».

Pourquoi tous les agents de tous les restaurants doivent
se mobiliser ?

Parce que demain, c'est d'autres restaurants émeraude qui vont ouvrir le soir et le samedi et alors il sera trop tard pour revendiquer la NBI et 30 euros dans 10 ans resteront 30 euros, alors que la NBI augmente quand le point d'indice fonction publique est revalorisé et compte pour la retraite.

Le changement des conditions de travail et de vie qu'engendre l'ouverture des restaurants «solidaires» avec une multiplication des contraintes pour les agents (le week-end n'est plus libre, les déplacements après 20h sont plus difficiles, la sécurité dans les transports moindre, la vie de famille est bouleversée...) et une augmentation des frais (garde des enfants le soir, le samedi...) doit être véritablement compensée (pas sur la base d'1€ par jour).

Nous ne devons pas accepter que la Mairie de Paris demande plus aux agents sans payer en conséquence.
Pour la CGT, 83 euros de NBI, c'est le minimum du minimum, 30 euros de prime c'est une forme de mépris.

NOS CONDITIONS DE VIE DECOULENT
DE NOS CONDITIONS DE TRAVAIL,
NOUS DEVONS DONC NOUS BATTRE
POUR LES AMELIORER
PARCE QUE NOUS NE DEVONS PAS
PERDRE NOTRE SANTE
EN ESSAYANT DE GAGNER NOTRE VIE.

Pour les agents des restaurants «solidaires» qui souhaitent participer au CTP du 9/06/2010 à 14h30 à l'Hôtel de Ville, merci de nous le faire savoir dès maintenant.

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Restaurants "Solidaires"

La CGT organise dans le cadre « des heures mensuelles d’information » une assemblée générale ouverte à tous les agents de TOUS les restaurants

VENDREDI 4 JUIN 2010 de 14 H 30 à 17 H

Bourse du travail - Salle Jean-Jaurès
3, rue du château d’eau
75010 - Métro : République

Ordre du jour :

- OUVERTURE LE SOIR DES RESTAURANTS : Boutebrie (5ème), Europe (8ème), Vellefaux (10ème), Artistes (14ème), Réservoir (20ème).

- A ce jour, les propositions de la Mairie de Paris en compensation des contraintes importantes imposées aux agents par la nouvelle organisation (ouverture le soir, le samedi, augmentation de la charge de travail, relation directe avec les populations sans domicile fixe…) sont très insuffisantes et inacceptables en l’état puisqu’à ce jour seule une prime mensuelle pérenne de 30 euros est envisagée (une prime mensuelle complémentaire de 35 euros n’étant versée que pour une période de 2 ans).

- Il est donc indispensable que tous les collègues des restaurants se mobilisent afin d’obtenir la transposition de la NBI dont bénéficiaient les collègues du Cœur de Paris (83 euros mensuels). La NBI est prise en compte pour la retraite, elle ouvre droit à un supplément de pension, elle est formalisée et garantie par une délibération du conseil d’administration.

Les primes proposées sont aléatoires, elles n’ouvrent pas de droits à un supplément de retraite, elles peuvent d’un jour à l’autre être supprimées...

27 mai 2010 - 1 million de manifestants

La mobilisation du 27 mai à l’appel de la CGT, CFDT, CFTC, FSU, Solidaires, UNSA, pour l’emploi, les salaires, les retraites, le service public, a rassemblé 1 million de personnes dans 176 manifestations.
Aujourd’hui, ce n’est pas la résignation qui a dominé mais une forte combativité qui s’est manifestée dans les entreprises et les administrations, notamment par des milliers d’arrêt de travail.


Cette journée démontre une forte hausse sur tout le territoire de la mobilisation des salariés par rapport aux initiatives unitaires des 23 mars et 1er mai. Cela prouve la détermination des salariés à s’opposer à la réforme gouvernementale des régimes de retraites dont l’objectif central est de satisfaire les marchés financiers, et à exiger au contraire une véritable revalorisation du travail.

Cette mobilisation est la meilleure réponse qu’il fallait apporter au défi lancé par le gouvernement avec la réforme des retraites qui va être officialisée dans les prochains jours. Si le gouvernement ignore ou minore la signification de cette journée de mobilisation il prend le risque d’un conflit de plus grande ampleur.
Le gouvernement doit moins écouter le MEDEF et les actionnaires pour enfin entendre les salariés. Le patronat doit accepter l’ouverture des négociations sur les revendications des salariés, notamment en matière de salaires, d’emplois et de conditions de travail.

Forte du succès de cette journée, la CGT estime que l’intersyndicale dispose d’un mandat pour préparer d’autres initiatives de mobilisation avant les congés d’été. Elle fera des propositions en ce sens lors de la réunion du 31 mai.

Sans attendre, la CGT appelle l’ensemble de ses organisations à poursuivre la diffusion de la pétition nationale pour l’avenir des retraites. Elle reçoit déjà un très large écho. Elle sera remise au gouvernement dans la première quinzaine de juin.

PETITION DE SOUTIEN AUX AGENTS DES RESTAURANTS «SOLIDAIRES» du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris

BOUTEBRIELe 8 mai 2010
Le Cœur de Paris qui assurait une distribution alimentaire aux personnes en situation de précarité, tous les jours de l'année devant le Père Lachaise ferme le 30 juin 2010.

Les restaurants « solidaires » vont prendre le relais du Cœur de Paris à compter du 15/09/2010.
C'est à dire que 5 restaurants Émeraude vont ouvrir le soir entre 17h00 et 20h00 (6 jours sur 7),
ils s’appelleront désormais «restaurants solidaires».

La N.B.I.* dont bénéficiaient les agents
du Cœur de Paris
ne serait pas transposée !

Pour les agents des restaurants Émeraude (Boutebrie 5ème, Europe 8ème, Vellefaux 10ème, Artistes 14ème et Réservoir 20ème), ça veut dire travailler plus (140 repas supplémentaires par jour et par restaurant), dans des conditions plus difficiles, tard le soir, samedi compris, sans gagner plus.
A ce jour, le CASVP propose une prime exceptionnelle de 306 euros par agent et par an durant 2 ans. Et 0 pour les années suivantes !!!!

Irrecevable pour la CGT !

Nous demandons instamment le transfert des 18 points de NBI perçus par les agents du Cœur de Paris vers les nouveaux restaurants «solidaires».

Pour information aux agents, Mme La Directrice Générale perçoit 180 points de NBI ! Ça ne semble lui poser aucun problème de conscience de supprimer 18 points de NBI (83 euros brut mensuels) à des agents de catégorie C pour la plupart rémunérés sur l'échelle 3 (1345 euros brut en début de carrière, 1359 euros brut après 7 ans d'ancienneté...). Le directeur adjoint (140 points) et les 4 sous-directeurs (120 points) ne sont pas non plus indignés...
800 points sont ainsi cumulés par seulement 6 agents !

LES AGENTS APPRECIERONT
ET AGIRONT EN CONSEQUENCE !

  • La NBI (nouvelle bonification indiciaire) est constituée de points d’indice majoré qui s’ajoutent au traitement lorsqu’un fonctionnaire accomplit une mission correspondant à un niveau de technicité. En ce qui concerne le CASVP, c’est le conseil d’administration qui fixe par délibération les emplois ou les fonctions qui ouvrent droit à la NBI.

  • Une NBI destinée à prendre en compte la technicité particulière que nécessite la relation directe avec les populations sans domicile fixe a toujours été actée au CASVP (personnel des PSA, des ESI, du Cœur de Paris). Il est légitime que les agents des restaurants « solidaires » en bénéficient.

  • La NBI est prise en compte pour la retraite. Elle ouvre droit à un supplément de pension.

PETITION DE SOUTIEN

La Mairie de Paris, par effet d'annonce (9/12/2009) déclare créer une nouvelle structure plus adaptée et de meilleure qualité pour aider les personnes sans-abri en situation de précarité, mais profite de cette restructuration pour supprimer 11 postes budgétaires.

image La mise en route des restaurants «solidaires» doit se faire avec des moyens adaptés et nous demandons la création de 5 postes supplémentaires en complément des 10 créations de postes prévues dont un minimum de 9 postes d'adjoints techniques (cuisiniers).

imageIl est impératif que la NBI de 18 points (83 euros brut mensuels) versée aux agents du Cœur de Paris soit transposée.

  • Nom Prénom
  • Établissement

NOS CONDITIONS DE VIE DECOULENT DE NOS CONDITIONS DE TRAVAIL, NOUS DEVONS DONC NOUS BATTRE POUR LES AMELIORER PARCE QUE NOUS NE DEVONS PAS PERDRE NOTRE SANTE EN ESSAYANT DE GAGNER NOTRE VIE.

Merci de faire remonter les pétitions par télécopie au syndicat 01 53 62 94 25 ou par l'intermédiaire des militants qui vont passer dans les services.

pdf...

RESTAURANTS " SOLIDAIRES " du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris

La N.B.I. dont bénéficiait les agents
du Cœur de Paris
ne serait pas transposée !
*
Pour les agents des restaurants Emeraude (Boutebrie 5ème, Europe 8ème, Vellefaux 10ème, Artistes 14ème et Réservoir 20ème), ça veut dire travailler plus, dans des conditions plus difficiles, tard le soir, samedi compris, sans gagner plus.
A ce jour, le CASVP propose une prime exceptionnelle de 306 euros par agent et par an durant 2 ans. Et pour les années suivantes, c'est zéro !!!!
*
Irrecevable pour la CGT !
*
Nous demandons instamment le transfert des 18 points de NBI perçus par les agents du Cœur de Paris vers les nouveaux restaurants " solidaires ".
*
Pour information aux agents, Mme La Directrice Générale perçoit 180 points de NBI ! Ça ne semble lui poser aucun problème de conscience de supprimer 18 points de NBI (83 euros brut mensuels) à des agents de catégorie C pour la plupart rémunérés sur l'échelle 3 (1345 euros brut en début de carrière, 1359 euros brut après 7 ans d'ancienneté...). Le directeur adjoint (140 points) et les 4 sous-directeurs (120 points) ne sont pas non plus indignés... 800 points sont ainsi cumulés par seulement 6 agents !

LES AGENTS APPRECIERONT
ET AGIRONT EN CONSEQUENCE !
  • La NBI (nouvelle bonification indiciaire) est constituée de points d’indice majoré qui s’ajoutent au traitement lorsqu’un fonctionnaire accomplit une mission correspondant à un niveau de technicité. En ce qui concerne le CASVP, c’est le conseil d’administration qui fixe par délibération les emplois ou les fonctions qui ouvrent droit à la NBI.
  • Une NBI destinée à prendre en compte la technicité particulière que nécessite la relation directe avec les populations sans domicile fixe a toujours été actée au CASVP (personnel des PSA, des ESI, du Cœur de Paris). Il est légitime que les agents des restaurants " solidaires " en bénéficient.
  • La NBI est un élément obligatoire du traitement. Elle doit être versée aux fonctionnaires qui remplissent les conditions, même en cas d’arrêt maladie.
  • La NBI est prise en compte pour la retraite. Elle ouvre droit à un supplément de pension.
Le Comité Technique Paritaire (CTP) se réunira le 9/06/2010 à l'Hôtel de Ville. Il donnera son avis sur l'ensemble du dispositif " restaurants solidaires ".
Le personnel y est représenté par La CGT, l’UNSA et FO.
Par la suite, une délibération du conseil d’administration actera le règlement RTT (cycle de travail), les créations de postes, l’attribution éventuelle de la NBI.
  • Le Cœur de Paris qui assurait une distribution alimentaire aux personnes en situation de précarité, tous les jours de l'année devant le Père Lachaise ferme le 30 juin 2010.
    21 postes budgétaires sont SUPPRIMÉS !
  • Les restaurants " solidaires " vont prendre le relais du Cœur de Paris à compter du 15/09/2010. C'est à dire que 5 restaurants Émeraude vont ouvrir le soir entre 17h00 et 20h00 (6 jours sur 7), ils s’appelleront désormais " restaurants solidaires ".
    10 postes budgétaires sont CRÉÉS !

21 - 10 = 11 postes supprimés !

DESCRIPTIF DU DISPOSITIF
(communiqué aux organisations syndicales le 3/05/2010
par Mme La Directrice Générale).

1) REGLEMENT
Horaires

Les restaurants fonctionnant midi et soir, chaque agent est amené à effectuer le service du matin et celui du soir par roulement.
Le cycle de travail est organisé sur une période de 2 semaines consécutives, comprenant 10 jours de travail de 7h42 ou 7h36 pour Boutebrie, Europe et Artistes (cuisines non éclairées naturellement).
Le responsable fixe l'alternance des services du matin et de l'après-midi de chaque agent pour un cycle de travail.
Les agents bénéficient de 22 JRTT.

  • Horaires du matin (2 choix)
    HM1 : 7h00 – 14h42 (ou 14h36)
    HM2 : 7h30 – 15h12 (ou 15h06)
  • Horaires du soir (2 choix)
    HS1 : 12h18 – 20h00 (ou 19h54)
    HS2 : 12h48 – 20h30 (ou 20h24)

Pause méridienne
Pause d'une demi heure, décomptée dans le temps de travail.

Déshabillage, douche
5 mn en début et en fin de service sont décomptées dans le temps de travail.

Décompte du temps de travail

Sur une feuille d'émargement (prise de service, pause, fin de service) visée par le responsable, jusqu'à la mise en place d'un système automatisé de gestion des temps.

2) SECURITE
Une société de gardiennage assurera une présence de 17h00 à 20h30.

3) NETTOYAGE
Une société de nettoyage interviendra uniquement pour le nettoyage des sols et de la salle à 20h00.

4) CREATION DE POSTES
- 2 postes budgétaires seront créés par restaurants soit 10 postes au total (à ce jour, nous n'avons aucun détail sur le nombre de postes d'adjoints techniques inclus).
- 1 CUI (contrat unique d'insertion) sera créé par restaurant.

5) ENCADREMENT
La direction fait miroiter des créations de postes d'agent de maitrise (3 en 2011 et 2 en 2012), mais par le biais d'un concours ouvert à tous (externe et interne) et donc sans aucune certitude que les responsables actuels soient promus…

6) PUBLIC REÇU
Il serait le même que celui qui bénéficiait des repas servis par le Cœur de Paris (personnes en situation de grande précarité, sans-abri et sans papiers) auquel va se rajouter des parisiens domiciliés qui pourront être adressés par les services sociaux polyvalents et les sections (isolés, familles, personnes âgées...)

7) NOMBRE DE REPAS SERVIS
Ces 5 restaurants serviraient 700 repas chauds par jour. La préparation des repas sera effectuée par l'équipe en place le midi au restaurant. Le service sur table serait assuré par 2 agents le soir. Un vigile filtrerait les entrées.

COMMENTAIRES CGT

La Mairie de Paris, par effet d'annonce (9/12/2009) déclare créer une nouvelle structure plus adaptée et de meilleure qualité pour aider les personnes sans-abri en situation de précarité, mais profite de cette restructuration pour supprimer 11 postes budgétaires.

  • Pour la CGT, la mise en route des restaurants "solidaires" doit se faire avec des moyens adaptés et nous demandons la création de 5 postes supplémentaires en complément des 10 postes créés avec un minimum de 9 postes d'adjoints techniques (cuisiniers).
  • Pour la CGT, il est impératif que la NBI de 18 points (83 euros brut mensuels) versée aux agents du Coeur de Paris soit transposée.

Avant le CTP du 3 juin 2010, un pré-CTP devrait permettre de faire avancer les revendications afin que la demande d’avis proposée le 9 juin 2010 soit "présentable" et prenne en compte les réelles demandes des agents.

La CGT invite les agents des restaurants "solidaires" à faire remonter toutes leurs interrogations et leurs revendications sur le dispositif tel qu’il est proposé à ce jour.

ll est vital de faire valoir nos revendications maintenant. Une fois la délibération du conseil d’administration prise en ce qui concerne le cycle de travail, les créations de poste, l’attribution de la NBI… il sera trop tard.

Pour les agents des restaurants "solidaires" qui souhaitent participer au CTP du 9/06/2010, merci de nous le faire savoir dès maintenant.

NOS CONDITIONS DE VIE DECOULENT DE NOS CONDITIONS DE TRAVAIL, NOUS DEVONS DONC NOUS BATTRE POUR LES AMELIORER PARCE QUE NOUS NE DEVONS PAS PERDRE NOTRE SANTE EN ESSAYANT DE GAGNER NOTRE VIE.

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